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配红酒会有好的效果2 海鲜中含有丰富的蛋白质和微量元素，而红酒中富含单宁酸和花青素等成分，可以帮助消化和吸收海鲜中的蛋白质等成分，增加海鲜的鲜美味道。

3 此外，红酒中的酚类物质还可以促进血液循环，有助于消除食物中的毒素，增进身体健康。不过，饮酒应适度，海鲜也要清洗干净，以保证健康。